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原子弹十元
2009年03月25日
邓稼先的事迹公开后,很多人问过他奖金的问题。
他往往是笑而不答。
杨振宁在邓稼先住院的时候去探望,问邓夫人许鹿希女士同样的问题,
许回答:人民币十元。
杨振宁转头问邓稼先:不开玩笑?
邓说:原子弹十元,氢弹十元。 -
午夜莫问路
2009年03月24日

Philippe Djian说过这样一些话:
“不要听信任何人的话。”
“不要评论你自己的作品,根本没什么可说的。”
“无论什么人写文章,对你赞美或者批评,都不要去理睬。”
“不要问自己为什么要写作,或者为谁而写,而是要把你最终想说的每一句话都写出来。”
———————————午夜分割线—————————————————
《小团圆》终于还是面世了,《东邪西毒》也将在内地院线上映。
听到那些信誓旦旦的许愿承诺赌咒发誓,掷地有声到仿佛这一生这一程是完全能够自己做得了主似的,
殊不知命运之剑高悬于顶,只消一点点改变就南辕北辙,物是人非到千里来相会却对面不相识。
倒不如不要一味地奢望将来,珍惜眼下这一刻的好,一时的好。
已是至真至善之源。 -
九门小吃
2009年03月22日

今天天气很好,有风但不觉冷,晃晃悠悠前海后海溜达一整圈,冬泳的,钓鱼的、划船的,遛鸟的,逗狗的、拍婚纱照的,采访的,放风筝的,下棋的,宋庆龄故居在修缮,踱到九门小吃饕餮一番。
话说当年刘伯温修建北京城设了九个城门,即朝阳门、崇文门、正阳门、宣武门、阜城门、西直门、德胜门、安定门、东直门,正是所谓的“内九城”,“九门小吃 ”的含义就于此得来,说白了指的就是老北京的传统小吃,坐落在后海孝友胡同一处正宗的四合院内,前些日子听一波朋友说费一番周折也没寻到,被我们碰巧赶上 就更没有不吃的道理。点了“小肠陈”的卤煮,15元很大的一碗,但是没有斜街“小肠陈”味道正宗,火烧煮得差点意思。“奶酪魏”的宫廷奶酪已经卖完了,点 了炸奶油,奶香十足醇厚。因为近期忌口不能吃辣,而“爆肚冯 ”的爆肚是一定要放特制由麻酱、辣椒、口蘑汁等十几种佐料组成配料才好吃,所以没点。看到好多人端着“德顺斋”豆汁,不是老北京未必喝惯那一口酸里带股发 霉的辛辣味儿,可以尝尝焦圈的酥脆。老话说“回回两把刀,一把卖牛肉,一把卖年糕”说的就是“年糕钱”,年糕做得好吃,红果酪也很赞,酸酸甜甜沁心入脾。 还有“天兴居”的炒肝,炸糕、灌肠、茶汤、艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、炒疙瘩……居然还有吹糖人的。
复古的木桌木椅木托盘木菜牌,还有到处悬挂着的剪纸福字,很正的中国红,是个念旧的好去处。
晚上回来在线上跟大家说起,有北京土著抱怨“九门小吃”全乎是全乎但也忒贵了,原来不过是极其平民化的吃食,块儿八毛的事儿,现在老百姓是吃不起啰,我 笑。如果贵些能够使得这些传统小吃保留下来,使得那些需要师徒代代相传老技艺得以传承下去,而不是被满大街的麦当劳、肯德基和星巴克等洋快餐取代,那就算 物有所值啦。人人心底都有一杆秤,无人可以替代别人衡量一物一事。是以,太多的事情没法说对也不能判错,看各自的价值观和取向罢了。 -
号脉
2009年03月21日
健康人脉象应为一次呼吸跳4次,寸关尺三部有脉,脉不浮不沉,和缓有力,尺脉沉取应有力。
常见病脉有浮脉、沉脉、迟脉、数脉、虚脉、实脉、滑脉、洪脉、细脉、弦脉等。
浮脉:轻按可得,重按则减。主病:表证由于外感病邪停留于表时,卫气抗邪,脉气鼓动于外,故脉位浅显。浮而有力为表实;浮而无力为表虚。内伤久病因阴血衰少,阳气不足,虚阳外浮,脉浮大无力为危证。
沉脉:轻按不得,重按乃得。主病:里证。有力为里实,无力为里虚。邪郁于里,气血阻滞阳气不畅,脉沉有力为里实;脏腑虚弱,阳虚气陷,脉气鼓动无力,则脉沉无力。
迟脉:脉搏缓慢,(每分钟脉搏在60次以下)。主病:寒证。有力为实寒,无力为虚寒。寒则凝滞,气血运行缓慢,脉迟而有力为实寒证。阳气虚损,无力运行气血,脉迟而无力,为虚寒证。
数脉:脉搏急促,(每分钟脉搏在90次以上)。主病:热证。有力为实热,无力为虚热。外感热病初起,脏腑热盛,邪热鼓动,血行加速,脉快有力为实热。阴虚火旺,津血不足,虚热内生,脉快而无力为虚热。
虚脉:寸关尺三部脉皆无力。重按空虚。主病:虚证:多为气血两虚,气血不足,难以鼓动脉搏,故按之空虚。
实脉:寸关尺三部脉皆有力。主病:实证:邪气亢盛而正气充足,正邪相搏,气血充盈脉道,搏动有力。
滑脉:按之流利,圆滑如按滚珠。多见于青壮年气血充实。妊娠妇女滑脉是气血旺盛养胎之现象。均属生理现象。
洪脉:脉大而有力,如波涛汹涌,来盛去衰。主病:热盛。内热盛脉道扩张,脉形宽大,因热盛邪灼,气盛血涌,使脉有大起大落。
细脉:脉按之细小如线,起落明显。主病:虚证,多见于阴虚、血虚证。又主湿病。阴血亏虚不能充盈脉道,或湿邪阻压脉道,脉细小。
弦脉:端直而长,挺然指下,如按琴弦。主肝胆病、痛证、痰饮。气机不利,肝失疏泄,脉道拘急而显弦脉。病则气乱或痰饮内停,致使气机输转不利,出现弦脉。
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到建行定叉烧饭zt
2009年03月19日
今天终于收到骗子的短信了,说我的建行卡在天河城消费9000元,要扣我的钱。提供了一个查询电话是85971106。大家能帮我打这个电话叫一个叉烧饭吗?
Pcc
我:打了,叫了一个叉烧饭,他说他不是快餐店,是建行×××中心
轻如燕
我:打了。麻烦人我来个叉烧、烧鹅饭。
对方吼着说:都说不是送餐电话喽!!!
凉背心
我:喂~~~,是建行×××中心吗?
对方:是呀!请问有什么事可以帮到你的
我:请帮我定个烧鹅饭
对方:~~~~~~(把电话挂了)
prince
建行×××中心吗?
是的,请问有什么事可以帮到你
我收到短信我天河城消费了9000元
请稍等……是的,现在我们要……
不会是诈骗集团吧
哦,你误会了,我们这里是……
那你帮我定个叉烧饭吧
什么?
没什么,就是突然想吃叉烧饭
%%?%?%**嘟??嘟??嘟??
pcc
我又打了一次啊:
我:你们搞什么啊,订的超烧饭怎么还不到?
对方:~~~~~~挂机
禁色
打通了
我:请问是建行×××中心吗?
对方:是的这里是建行×××中心
我:请问你们的地址在哪里啊?
对方:越秀区赵德路(没听清楚)XXX号
我:哦,那您能帮我定个叉烧饭吗?
对方:啊?
我:能不能去隔壁帮我订个叉烧饭?
~~~~~~~~~~挂了
prince
又打了一次
对方:你好
我: 我刚才定了一份叉烧可以改成腊味饭吗?
挂了~
fsyanzi
打通了,我说订餐,还没等我说完就挂了
浪淘纱干洗
刚打电话叫下午茶
我:这里是建行×××中心吗
电话:是,你~~~
我:请帮我送杯奶茶加曲奇到天河区go-vern-ment,多谢
电话:嘟~~~~~~
pcc
我又打了:
我:你这里是哪里啊?
对方:建行×××中心。
我:哦,我这里是消协,有人投诉你们接了电话不送叉烧饭去~
对方:~~~~~。
香雪
打通了:
接线员:喂?
我:请问是建行中心吗?
接线员犹豫了5秒钟后发出了声音:是的。
我:听说你们这里发钱?
接线员:发钱?发什么钱?
我:不知道啊,都在传说你们这里发钱啊。你们在哪里啊,告诉我地址。
接线员:你在哪里。
我:广州。
接线员:广州哪里?
我:不知道,他们说这里叫天湖。还有他们说你们的烧鹅饭很好吃。
接线员知道是玩弄了,于是:你等着我们给你送钱去。
我:好啊,等你个大骗子!
嘟。。。。。。。。
同事们已笑成一片。另:此电话肯定是小灵通。
番鬼荔枝
(拨通电话,没吭声)
对方:喂,你好~
(还是没吭声。。。)
对方:你好,这里是银行×××中心
问:哪家银行?
对方:建设银行
问:申请×××能免费送叉烧饭不?
对方:嘟~~~~
prince
你好,这里是建行×××中心
你好,请帮我找一下叉烧饭
prince
女:你好
我:恩,我挺好的
女:你好,我这里是建行×××中心
我:帮我找一下叉烧饭
(女的不说话,和旁边的人嘀咕了一下,把电话给了一男的)
男:你找谁?
我:我找叉烧饭
男:哦~~~你找叉烧饭有什么事吗
我:不告诉你
男:哦~~~~叉烧饭不在这里干了哦
我:他们两个都不在这里干了吗?
男:两个?
我:是啊,我朋友,一个叉烧,一个饭
男:(他竟然笑了~~~)是啊,他们都不在这里干了
我:为什么?
男:反正他们就是不干了
我:是不是你们太蠢,业绩不好,骗不到钱啊?
他就把电话挂了
丫丫怡
我:喂~~~,是建行×××中心吗?
对方:是呀!请问有什么事可以帮到你的
我:我刚刚收到信息说我的卡在沃尔玛消费了9000元。咋回事呀,我都没有去过沃尔玛呀。急死我了。
对方:那请您提供你的卡号。我在电脑里帮您查一下。
我:哪个卡号呀,我卡号好多,都不知道具体哪个了。
对方:就是你建行的×××号呀,
我:我建行×××好多张哦,
对方:半天没出声。。。。
我:小姐不好意思现在几点了,
对方:三点
我:我还没吃中饭呢,那你帮我叫个排骨饭吧,要加辣椒酱哦
对方:一直没出声。。。。过了将近30秒,说:“你们这样很无聊知道吗?
我:嘿嘿,再怎么无聊也不如你们无耻吧!
对方:不出声。。。。
我:等了将近有30秒,挂机了。。。。
是我自己挂机的哦,没劲。。我也没想好说啥,因为已经想笑了。
左手
我打通了,是男的接的:
男:你好
我:你好,建行中心么?
男:这里是建行中心,请问有什么可以帮到你?
我:我收到个信息,说我建行卡消费了9000块,我想问问是什么情况
男:你把你的账号报给我,我可以帮你查询
我:哦,那我消费这么多有积分吗?
男:有的
我:那能兑现么?
男:可以兑现的,请你把账号报给我
我:那给我兑现一盒叉烧饭吧
男:~~~~~~
我:要不双拼也成
那男的挂断电话,我笑趴了
香雪
一义工伙伴打了:
鱼:没有消费,为什么说我有消费?
对方:手机号和卡号?
鱼:那我重新申请一个卡可以吗?
对方:不可以
鱼:今年周老虎很热门哦,帮我订份周老虎肉吧。
对方:我们这里没有
鱼:那就帮我在天娱广场定个房间,贵的也成。
对方:好啊!
估计那边也做好应对措施了,不急不火。不过很多人打过去总是对他们一个警告,群众的智慧是无穷的~
流德滑
我打了。
她:喂~~你好(很温柔)
我:你是建行吗?
她.对,是的!
我:我昨天收到信息说我在天河城消费了5000块!怎么回事?
她:你在一个地方消费了我们建行都会短信通知你的!
我:没有去那里啊!
她:那你发你的姓名,电话,卡号,我帮你查询一下!
我:你这是建行不?(语气突然提高)
她:我这里是,不然跟你说那么多干嘛?(声音有点抖)
我:那好,叫你们负责人来!顺便帮我来个叉烧饭,加蛋! -
桃花满枝桠
2009年03月19日

天色漆黑一片的时候就出了家门,在暗夜or凌晨穿行的多半行色匆匆。
在东城的某个院落里看天色一点一点亮起来,呼吸着清冷的空气,我喜欢这样的小街窄道深处的青砖灰瓦的四合院不同于江南沿岸俏皮精致的红墙绿瓦却平添了几分沉稳肃穆,院里有几株龙爪槐,也是灰扑扑的,整个街巷和院落都是你爱怎样就怎样的随便模样,草草的一蹴而就毫无修饰似纷至沓往路人甲乙丙丁的平淡生活,聚拢来,散开去。一转眼,便是半生。
回来的时候已经是下午,猛烈的阳光,呼呼的风声,我在那支熟悉的曲子里走了走神,猛然打轮时抬头看见桃花朵朵满枝桠。一路开下去都是满树满树的桃花, 像粉色的花火在天空中蔓延,再低处是连翘和迎春,也不甘寂寞轰轰烈烈开得满坑满谷。突然就想起了江南的春天,潮湿温暖的空气,水仙花开完最后一朵便悄然谢幕,取而代之的是枝头白玉兰粉玉兰紫玉兰饱满的花蕾处处留香,弄堂里开始售卖清甜香糯的小豆棒冰,我从未在北方任何一个城市吃过那么好吃的棒冰,还有那裹着糖桂花的阴糕……暖风熏得游人醉,弹指一挥间如白驹过隙。
谢谢灵儿姑娘在观里给我淘了个砂锅煲,比我在园子里找到的所有货色都要好使,笨兮兮圆滚滚的土黄色恰到好处地立在我的厨房里,敦实可爱,看着就满心欢喜,年纪越大越喜欢笨拙古朴的东西,温暖妥帖得让人心生怜惜,使起来还顺风顺水,不像时下某些伶俐精刮貌似讨好的货色在岁月的打磨下漏洞百出,泥沙俱下,绣花枕头一肚草包不说关键时候还掉链子,不提也罢。 -
电影和现实
2009年03月18日
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五劳七伤
2009年03月17日
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【药膳食材属性】——药材类
2009年03月16日
药材类:
莲叶:去暑。
天麻:祛风、定惊。
罗汉果:清肺润肠。
川贝:润心肺、清热痰。
生地:凉血解毒、利尿。
当归:补和血、调经止痛。
芡实:补肾固精、健脾止泻。
玉竹:养阳润燥、生津、清热。
冬虫草:补损虚、益精气、化痰。
茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。
无花果:润肺清咽、健胃清肠。(切片)
百合:补肝肺清热益脾。(清水浸1小时)
夏枯草:清肝热、降血压。(最多煲2小时)
田七:又名三七,止血、散瘀。(洗净,桩碎)
竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。
白果:益肺气。(去壳,入滚水5分钟取起去衣,去心)
陈皮:调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。(要刮瓤洗净)
枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。(洗净)
支竹:清肺补脾、润燥化痰。(清水浸10分钟,切4厘米块,最多煲半小时)
木耳:补气血、润肺止血,对动脉硬化有疗效。(清水浸1小时,入滚水5分钟,取出过冷水)
雪蛤:滋肾、补肺、健脾。(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分钟取起,入炖盅一个半小时)
清补凉:清补(包括玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实)
老苋菜梗:解毒清热、补血止血、通利小便。(中药店有卖,洗净切短)
夜交藤:性味苦、甘,微温,可治风湿头晕、贫血、失眠。
枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。(洗净)
银耳:滋阴养胃、润肺生津、养颜,不含胆固醇。(清水浸1小时,撕碎)
淮山:性味甘,平,含有丰富淀粉液质,可充五脏、健脾胃、补虚弱、解消渴、补脾利水之效。
何首乌:性味苦、甘,微涩,所含大黄酸有明显促进肠管蠕动作用,所含卵磷脂用于神精衰弱,促进血液新生发育,有强心作用。
南杏仁:又名甜杏仁,润肺平喘、生津开胃、润大肠。(入滚水5分钟,去衣洗净)
北杏仁:又名苦杏仁,去痰宁咳、润肠。(同南)
北芪:又名黄芪,补血、补脾益气、壮筋骨。
淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。
沙参:养阳润肺、益胃生津、清热。
党参:补脾补气、生津益气。
花旗参:益血补脾肺。
高丽参须:补气。
人参:性甘、微苦、微温;含有人参素,人参副素、钙质、镁质、皂素,可安神养心,补肺气、补五脏,健脾胃,皂素有溶血作用,可散发风湿性心脏引起的各种瘀血。
桂枝:性甘、辛、温,能增强代谢剌激粘膜充血,利关节、出汗,本经温筋、通脉去风温。
灵仙:性辛、苦、宜五脏、散风湿、利关节,疏通全身筋脉。
乌药:性辛、香、苦、温,能剌激清化粘膜兼有麻痹中枢作用。
熟地:性甘、温、微苦,含有糖质甘露密酵,地黄素及铁质等,可滋肾补血、益髓填精,为滋养,强壮补血剂,有壮强神经之效,适用于贫血体虚,神经衰弱、呼吸困难等。
园珠草:性热、辛,有去寒湿、壮阳、强心,助气之效。
护心藤:性苦、温、微香、邪气痛肿、破坚血、利水畅通血脉。
土茯苓:清热去湿、解毒利尿。
茯芩:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆气心下结气、治疼痛、寒热烦满、咳逆、利小便、利水湿和脾胃,为缓和剂,适于心下悸、小便不利、皮下水肿、睡眠不安症。
麦芽:性甘、平,含有丰富维生素,麦芽糖和卵磷脂。可和胃消食、破冷气,去心腹满胀、消食和中,为能助消化、治伤食、停食积滞去苦厚腻,胸腔满闷。 -
同学日
2009年03月15日

周五,刘小刘老公出差伊顿觉冷清寂寞来探坴老师的病,顺势留宿寒舍成全托成年儿童,还是双棒儿。
周六睡到大中午,咖啡奶酪西式早餐果腹后颠颠地跑去买活鱼活虾蘑菇草莓香蕉及一干绿色蔬菜改全中式午餐爆撮,吃饱喝足之后驱车几十公里扛一箱沉甸甸的木瓜砸嘹王,嘹王盛情款待接着暴饮暴食,完毕后顺道去奥特莱斯遛食,买东买西之后送刘小刘回府。
周日,为力挽狂澜扭转历史的洪流千娇百媚且留步买了个多功能喷壶和fafafei打理杜鹃花,然后是照例补给……困毙,任坴老师在四环见缝插针一路狂飚我居然睡得死沉死沉,甫到家门口又立马自然醒过来活蹦乱跳,伊郁闷道:你真是放心我……
那是,已将身家性命交付伊手中N年,放不放心早已不是我当下考虑的事体。泡好木耳要做晚饭,电话响老孙说老陆从香港抵京已至五道口出来聚聚吧,没有不出门的理由啊,见到刚刚下飞机的老陆,瘦,暴瘦,暴暴瘦,伊要去日本做博士后啦,将来数码产品和药妆都没问题了。老孙大手一挥气宇轩昂滴说:现在,哪里都有我们的人马了……伊越发精神抖擞起来,见一次年轻一次,令人汗颜。像我这么悲观的人太适合定期会晤下伊,其向日葵般见点阳光就灿烂就挺拔就饱满就能茁壮成长的皮实人生的确很感染人。
顺便总结下老孙无忧定律有三:1、不为小事烦忧;2、大多数的事情都是小事;3、万一真遇到大事,莫慌撒,参照第二条呦。
买了两个盘子,居然又买了两个盘子,盘子控,好吧,其实我是家居控,over -
除死无大事
2009年03月13日

北京看病真是难啊。
这里有最好的医院,最好的科室,最好的大夫,最好的医疗设备,但也有暴多暴多的人,北医三院挂运动医学的号都要半夜两、三点排队,有够崩溃。坐在诊室外看 着身边一张张憔悴的面孔,护士叫号的时候抬眼张望下,叫着的嘴里应着“来了来了”手忙脚乱地爬起来,没叫着的又耷拉下脑袋埋头就着。一波一波没排上队的患者or家属来询问排队技巧,一哥们说“那你得拿出博命的潜能,最好头天晚上9点就拿着小马扎裹床棉被来排队,一准能挂上号……最晚也别超过凌晨3点,否则肯定没戏”,调侃中透着的是辛酸无奈。西医拥堵中医也不消停,坴老师的一个同事总咳嗽,西医一直医不好,无奈之下转看老中医,其父凌晨4点起床去给他排队,老人家一排就排到早晨7点,拿到的号还是20多号,大夫8点才开始看病,这20多号得上午10点多才能轮上瞧病,就又巴巴地在医院等着必须上班的儿子从单位请假奔过来看病,一耗就是大半天,完了还要抓药、煎药一堆杂事。中医的药方是每7天一换,这就意味着老人家便每周如此排一次长队。父爱如山,巍然屹立。
最近和医院打交道的还不是一家两家。群里三番五次传出某某入院,谁谁怎么怎么不好,有人刚刚30岁被查出肾癌。大牛也隔三岔五跑医院,病情起伏多变牵动人心,大家隔天通个电话,交流一下最新进展,相互守望、彼此鼓气,有时调侃,有时叹息。
有两次险些失控,在泪水打圈欲夺眶而出之前掐断电话。再怎么流泪也没有一座避风遮雨的城堡,不是吗?
那些无助的时刻啊,那些刺骨的煎熬和锥心的疼痛,生活从来就不相信眼泪,还有那些让人脆弱的安慰,心碎了无痕。
昨天小X同学说LEE每周都会去他妻子骨灰入海处默默的一坐就是一天。
那是怎样的沉默,都是怎样的沉默啊,每个人都默默地承受着生活的种种苦难,咬紧牙根一言不发地隐忍着。
除死无大事。 -
【药膳食材属性】——果蔬类
2009年03月12日
柠檬:生津止渴、疏滞祛暑。
苹果:生津除烦、开胃和脾。
马蹄:清热凉血、利尿通便。
椰子肉:润肺滋阴。
凤眼果:温胃、杀虫。
木瓜:清肺、补脾、助消化。
莲子:补脾、养阴益心、固精。(清水浸1小时,去莲心,最多煲1小时)
蜜枣:清润、益气生津。
红枣:补脾胃、生津液、营养安神。
栗子:补肾气、强筋骨。
核桃仁:补肾固精、益脑。
荔枝:滋润、益脾肝,功效与龙眼肉同,但血热者宜龙眼肉,血寒者宜荔枝。
柿饼:润肺但涩肠,便秘者慎食。
松仁:润肺。
姜:去呕闷。
大蒜:祛风湿、健脾胃。
芫荽:又名香菜,发汗、消食醒胃、下气、解表生肌,清肝肺。
胡萝卜:健胃、助消化,含丰富胡萝卜素。
青萝卜:健胃消食、清热解毒、顺气利尿。
白萝卜:助消化、化痰。
冬瓜:清热消痰、利水消肿。
黄瓜:清热、利水。
苦瓜:又名凉瓜,清热解毒、祛暑明目。(去核,切厚片,半茶匙盐腌半小时,入滚水3分钟,去苦味)
丝瓜:清暑、解渴、健脾。
南瓜:性味甘温、补中益气。
葫芦瓜:又名蒲芦,性味甘寒,清热利尿、除烦止渴。
冬菇:益肠胃、降血压、去胆固醇。(清水浸软,最后同煲半小时)
金针菇:安五脏、补心志、明目。(清水浸40分钟,切根,入滚水5分钟取出)
慈菇:行血,便秘者少食。
草菇:消暑、清热、降血压。
西洋菜:清肺热、润肺燥。
芹菜:健胃、利尿、降血压。
韭菜:温中行气,健胃。
韭黄:补肝肾、助阳固精、活血散瘀。
葛菜:性味甘淡、凉血解毒、清热利尿。(与生鱼配合,一清凉,一滋养,民间用以治疗肺炎、咽喉炎、肾炎、水肿小便不利等)
菠菜:利肠胃、消积热。
白菜:清热利水。
白菜干:润肺燥、清肺胃热。(菜干用清水浸软,切短)
芥菜:宣肺豁痰、温中利气。
马齿苋菜:清热解毒、利水去湿、消肿止血。
茼蒿:和胃、利二便、化痰。
扁豆:甘温和中,调脾暖胃,除湿止泻。
黄豆:健脾、宽中,营养丰富,含植物蛋白,有增进乳汁形成的功效。
青豆:和中下气、利小便。
蚕豆:健脾利湿、消水肿。
黑豆:养血补肾、祛风利水。(干锅炒至豆壳裂开)
赤小豆:又名红小豆,清热毒、健脾、利小便、除肿。
眉豆:健脾消肿、益气。(清水浸1小时)
粟米:止血、利尿、降胆固醇。
花生:养血补脾、润肺化痰、补肾和胃。(清水浸1小时)
莲藕:生食清热、凉血、散瘀;熟食健脾开胃、贫血生肌。
红薯:健脾益气。(去皮切角)
番茄:生津止渴、健胃消食、凉血平肝。
豆腐:宽中益气、和脾胃、清热散血。
豆芽:利湿清热。
竹笋:益气化热、消痰、爽胃、消渴、利水道。
酸笋:醒胃、利脾、清热。
雪里蕻:除热开胃。 -
【药膳食材属性】——海鲜类
2009年03月10日
海鲜类:
虾:补肾壮阳。
蟹:清热散血、滋阳。
海参:滋阳、补血、健脾、润燥。(滚水中放葱姜同海参滚5分钟取出备用,海参最多褒1小时)
黄鳝:补中气、通经脉。(热水浸后取出,用少许盐腌15分钟,油锅烧热放姜一片,煎微黄取起,入布袋以免汤有骨)
水蛇:对风湿、骨痛、胃气弱者有食疗功效。(切小段,入滚水10分钟,入布袋)
龟:最好为金钱龟,也可草龟。益阳补血。(为使龟尿排净,将龟放于盆内,冲入滚水,然后洗净,去内脏,去头,去脚尖)
鱼唇:滋补养颜。(预备法同海参,鱼唇最多煲半小时)
江珧柱:益阳补肾。(清水浸一小时)
花螺:又名潺螺,滋阴润燥。(螺尾不要,少许盐搓擦,洗净,入滚水加姜一片煮10分钟取起)
响螺:滋阴。(切片,清水浸2小时,入葱姜滚水5分钟取起洗净)
章鱼:养血益气。
墨鱼:滋阳养血、益气。(清水浸1小时,入滚水5分钟取起洗净,去墨鱼骨)
鲍鱼:滋阴明目,养颜,对高血压肥胖症有食疗功效。(擦洗干净,滚水加葱姜入5分钟取出洗净)
鱼翅:补肾、强筋、壮骨。(入葱姜滚水,加酒半汤匙,煮5分钟取出)
发菜:清热消滞、化痰、清火、理场除垢。(清水浸10分钟,最多煲半小时)
海蛰皮:行瘀化积、开胃润肠。(洗去盐,清水浸20分钟,入滚水5分钟取出再洗)
昆布:清热消痰、软坚散结、降血压。
海藻:清热、清血利尿。
紫菜:去胆固醇、清热、补肾养心。 -
姊妹花
2009年03月07日

今天下午5点多,两个可爱的小姑娘一前一后来到这个世界上。
惟愿她们健康、平安、快乐。 -
我是过客,不是归人
2009年03月06日

接着说说我的凉薄以及交友观。
我认识一个不错的女孩,我们因有着某些相似的经历和某个相同的爱好也比较谈得来,她活泼开朗,喜怒形于色的逢人就说是我的闺密死党。
但熟悉我的朋友都知道我是个极其慢热,认生的人,不可能短时间和谁打得火热,好奇地来问我:是这样吗?她是你的新闺密死党吗?
我摇摇头,很老实地说:她是我的好朋友,闺密可算,死党还差点意思哈。
因为在我心里,如果一个人是我的闺密兼死党,那么,我是可以去为她做任何事的,包括付出生命为代价。
很显然,我们还没有到那一步。
后来这话不知道谁传到那个女孩的耳朵里,她怒气冲冲的打电话责问我:你什么意思啊?让我下不来台吗?
地球人都知道面子对身居高位说一不二优越自信难免气盛的她来说是多么重要的事情,但我还是选择诚实作答:你知道的,我们还没有到那一步,我只有一个闺密死党。
“难道你只能有一个闺密死党吗?”她咆哮,“我们不是正在往这条路上走吗?”
“可是我们还没有走到这一步,不是吗?”我反问
她挂断电话,我们就此断交。
一年后的某天,有个陌生的电话打来,接通后只有一声“hi”便是沉默,但我已经在第一时间听出她的声音,轻呼了声她的名字。
她孩子气的笑了,赌气似的连珠炮:“好啦好啦,你这个固执的凉薄的讨厌鬼,我憋不过你,我们和好吧?”
我也笑:“我从未想过要和你冷战呀,但我又觉得自己没做错什么,不过是说了实话,你知道的。”
她轻轻地叹口气:“我知道的,你太较真了,凡事又苛求完美,你从未想过要和这个世界妥协吗?这一年没有你和我一起分享分担那些细小微密的感触,真是寂寞啊,犹如锦衣夜行。你呢,在那样的时刻,你觉得寂寞吗?孤独吗?”
是的,我觉得寂寞,孤独,有时候。
见我承认得如此爽朗,她狡黠地笑了笑:“请问,你如何排解这些呢?明明知道有个人可以跟你感同身受,你们又在茫茫人海遇见,却因为一个小小的称谓,就咫尺天涯,不相往来,多可惜,多悲凉!”
我低下头,对着话筒:“每个人生来都是孤独的,你要习惯寂寞,习惯和自己相处。书和音乐还有电影,都是良伴。”
对方趁势追问:“那你还觉得我们彼此不懂得,我们不是闺密死党吗?”
我心里一紧,小心翼翼:“我们还要再断交吗?如果我说还不是。”
她大笑:“我知道你在乎我但又没有那么在乎我罢了。呵呵,是我放不开,在乎‘称谓’。但你又何尝不固执,你死守那个‘称谓’做什么呢?”
她不知道,但是她后来知道,那个称谓对我来说,是承诺,而对我这样一根筋的人来说,一诺千金。
所以,我计较,我认真,我拧巴。
一面,我是个极其的慢热,认生的人,像只寄居蟹,恨不能永远躲在自己的壳里自娱自乐的自生自灭。另一面,我又极其强大到不在意外界怎么看,怎么说,怎么评价,我有我生活,精神世界的富足足以战胜所谓的寂寞孤独。如果此生能够遇到一个人灵犀相通,相濡以沫,我会很happy的和他(她)双剑合璧笑傲江湖,但倘 若没有这样的一个人,单枪匹马孤身走我路看风起云涌也不枉此生。
所以,亲爱的朋友们,我不是任何人的出口、希望、寄托,任何人也不是我的。
我是过客,不是归人。










